目前日期文章:201008 (25)

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沒有生在貴族家庭當然就沒有機會享受貴族生活,但好歹生在現代,靠著朋友的愛心與交通的便利,幸運地吃到京都直運的皇室御用點心啊~幸福滿分~

來來,馬上來個開心的開箱照實錄:


看到了嗎?來自京都祇園的抹茶果子喔。旁邊是可愛的紙提袋,上面的圖案好可愛,我好喜歡喔。(因此胡亂拍了很多照片,還好底片不要錢)

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大雨大雨一直下,出門望見大塞車,更是望雨興嘆,只想躲在家裡睡大頭覺。

但是,我有新法寶對付濕濕的雨啦,噹啷,就是這雙,我的新雨鞋!!

話說我從小就很不愛穿雨鞋,嫌它醜(永遠只有那種黃色)、重又易有臭味,而且腳還是一樣會濕,因此雨鞋離我的童年很遠,離我的記憶也很遠。

但近來新竹常下雨,我所有的鞋子都很會吸水,加上現在的雨鞋樣式似乎多了些,就有點心動。但沒想到網拍上稍微像的樣的雨鞋居然要價NT$2000,這個價碼離我的荷包也太遠了些。那天在差不多休市的橋頭老街上逛逛,看到幾家傳統的家庭五金雜貨店前都擺了幾雙這種可愛有花樣的雨鞋,有長有短,就靠前去問問,短的約NT$300,長的高筒型靴大概NT$650左右,很是心動,但不想拎著雨鞋逛街,所以逛完街吃到飽再繞回來,試了一下就挑了這個我們覺得最好看的花色,還是台灣製的氣墊雨鞋,所以貴了些,這雙要價NT$400。

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因為杏鮑菇吃完了,但前篇的鰻魚罐頭還剩一半,加上嘴破還沒好,所以就再做了一道懶人餐:鰻魚蛋拌麵。(其實我心目中的最高理想是鰻魚蛋包飯或鰻魚蛋包麵,但實在做不出蛋包,只好先做偷懶版本)

材料:

鰻魚灌頭        半盒

雞蛋              x2

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雖然我不是甚麼很精進的電影咖,也沒有對電影多所研究或涉略,但蔡明亮導演和他的好搭檔李康生倒是認得的。好歹我看過那部很知名的電影「天邊一朵雲」,老實說,蔡導的電影我看不太懂,倒是裡面傳達的那種很歪斜的壓迫感,看完電影還會讓人想很久呢。

拜同事所賜,這是我第一次見到蔡導和小康本人,其實二位並不高,穿著也非常平民(小康可以用西門町痞子來形容了),沒甚麼架子。蔡導很活潑,講話時手勢不少,還常離題,但看得出他對電影和咖啡的熱情,這股熱情很能感動人,即便我依然看不懂他的電影。李康生整場都酷著臉,靜靜地泡咖啡,泡了一壺又一壺,再請旁邊的助手倒入小杯子請我們這些觀眾喝,偶而他笑了一下,很是燦爛,但二個小時就笑那麼一秒鐘,很珍惜他的笑容。

蔡導說,泡咖啡的重點,除了咖啡本身要好,水溫、水量和速度是泡時的重要技巧。咖啡粉與水的比例約在1:10,即10g的咖啡粉泡一杯100cc的咖啡,如果嫌濃,則將泡好的100cc加水稀釋一點,不要將10g的咖啡粉硬是沖成200cc,後面會多太多的咖啡因和不好喝的因子喔。每日咖啡的最高攝取量是30g(咖啡粉的重量,而不是用水量來算)

 

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週二(8/24)是重要的中元節,算是一年當中僅次於開工的重要日子(敝公司一年就拜這二次而已),老板在前一天就殷殷垂詢:「東西買好了嗎?聽說每個賣場都擠滿,東西很難買。」我當然是挺胸得意說:「老板,不用擔心,上週四就買好啦。」

今年的零食總價比去年少一千元!因為這次是跟小叮噹一起買,他對食物很有研究,會細心告訴我這個好吃、那個不好吃,這個太貴、那個太不健康等等,以致於這次沒有任我閉著眼睛瘋狂亂買,老實說,結完帳我真有點小小失落啊。(沒辦法,我是女生,瘋狂買東西有一種難以言喻的快感啊,哈哈哈)

即使是比去年少1K,敝公司貢品之豐盛,仍然是本棟大樓的第一名(年年都包辦,一點不意外),據說鄰居以前都跟我們一起拜,但看我們拜那麼豐盛,他們頗有壓力,所以今年居然在早上11點就先溜去拜了。敝公司仍然乖乖按照大樓管委會訂的時間,準時呼喊大家一起幫忙堆放食物,開始拜拜。

雖然看起來好像景氣似有回春,但金紙的品質卻嚴重低落。我每年都在同一家金香行買金香,這次的紙很明顯紙質差,而且連上面的燙金燙銀都沒有了,只剩最上面的一張是真的,好像金光黨的假鈔(只有頭尾是真鈔,中間全是假的),燒起來感覺真不好。老板說:「可不可以以後直接畫一張禮券燒給好兄弟就好了?不要買金紙了。」「嗯,明年印張空白支票燒一燒就好啦。」

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這幾天嘴破得嚴重,熱燙鹹都吃不得,加上天氣熱翻又懶得幫冰箱補貨,便拿現成的食材自己胡亂發明菜色吃,本日新發明:烤鰻魚涼麵。

材料:

紅燒鰻魚罐頭       半罐(剩下的明天再做其他的東西吃掉)

杏鮑菇               半隻(或是一隻,看有多愛吃杏鮑菇)

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其實我心中最終極的烤杏鮑菇是烤一整隻的啊!可惜我只有很簡單的小烤箱,這等A級的超大杏鮑菇塞不進去也烤不均勻,只好做簡單的烤杏鮑菇片了。

材料:

杏鮑菇      一隻(如果是很肥A級的那種,不然要二隻以上,最多我烤過4隻的量)

大蒜         一些(請切碎)

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高雄捷運通車也不過二年光景,已經帶給高雄市民與觀光客許多便利,也拓展了許多觀光景點和城鄉之間的聯絡,很值得嘉獎,只是看起來可能要很久之後才有可能回收建造成本就是囉。可能因為高雄的市區道路本來就寬敞(拜日本人都市計畫所賜),連捷運站都比台北捷運站大很多,最有名的公共藝術「光之穹頂」就位在高雄捷運的中心站「美麗島站」,紅線與橘線的交叉點,規模龐大色彩鮮豔,非常具有熱帶氣息的玻璃藝術品,吸引了許多人的目光,當然也少不了許多鏡頭的補捉了。

光之穹頂是由義大利裔美籍的Narcissus Quagliata (水仙) 所創作,位於美麗島站圓型站體川堂直徑達30公尺的巨幅彩繪玻璃天井,是目前全球最大的玻璃藝術品。實際站在現場仰頭看時真的很震憾,鮮明亮麗多富變化的色彩與線條,果然是當初高捷的最高機密,不負眾望。以前對高雄的印象就是這是一個製造業為主的港都,現在多了很多藝術氣息,緩緩的生活步調,比以前更加吸引人了。

因為懶惰沒有帶上28mm的鏡頭,所以光之穹頂的全景圖請至leelee的網誌觀賞,50mm只能拍拍我覺得漂亮的局部囉。上圖的鳳凰是我最喜歡的一部份呢。很多人特別拍地球儀那一角,因為有特別把台灣畫出來。

另我還很喜歡下面這張很適合七月的圖:

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橋頭糖廠內的小魚池中。蓮花的右邊有幾隻漂亮的霓虹燈小魚喔。Chinon+50mm Pentacon+Kodak Gold 100。

高鐵完成後,台灣小到一日就可以環島,再加上高雄捷運完成,一向出了大台北地區便很不方便的市區交通也大幅改善,果然大大提升了高雄的旅遊啊。多年沒有回去的我,趁著有朋自遠方來,一起探訪從來不認識的高雄。

一大早搭乘8.00的高鐵從新竹下高雄,剛好巧遇Mxs漢堡有早餐優惠,毫不猶豫先買了一套給自己開心飽足的一天寫了序曲,在高鐵上拿出M42拍早餐時,超勁爆的快門聲和老相機,吸引了鄰座商務人士的注意:「就不過是個漢堡而已,需要拿出這種相機拍照嗎?」(設計旁白,也許人家早就見怪不怪了。)


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最近瘋狂迷上杏鮑菇,打算來做杏鮑菇全餐和全記錄!之前做了好幾種杏鮑菇菜,都因為捲片失敗所以沒有照片,這次上片時有特別注意小心,拍了好吃的糖醋杏鮑菇喔。

 

材料如下:

鳳梨罐頭          x1 (其實大概只用了三~四片,其他的我後來做其他的菜吃掉了)

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今年因為和日本大公司有往來,有幸吃到台灣好久不見的Mary's Chocolate呢。

二月時日本客人來訪先送了一盒大盒的Mary巧克力禮盒,這個月同事去日本出差,又帶了一盒小盒的回來,二盒的口味不一樣,包裝也不一樣,果然不愧是日本禮盒,包裝好精緻哦~


上次客人送的是藍色盒子,也比較大盒,這次是白色燙金的盒子,也很典雅。

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幾個月前同事搬了一盆看似枯掉的盆景來公司,當時它完全沒有綠色的部份,只剩下乾乾的樹幹和樹枝,我以為是某種特殊造型的樹型盆栽,還問同事這是哪種樹啊?同事說這棵冬天會開花,我還愣頭愣腦想說這是茶花嗎?

同事將她擺在陽台讓她曬太陽,三不五時澆澆水,我偶而也會去看看她,沒啥動靜,我也就沒放在心上。幾週前突然發現...她發新綠了!很是驚訝,同事跟我說這棵樹叫木瓜花(因為花色像木瓜肉),也稱作寒梅,冬天會開花。哦~原來冬天才會開花,那她現在夏天長葉子也很正常嘛。

結果今天同事叫我去看,她... 不只長了很多葉子,還在這個炎炎夏日,開。花。了。。。。


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很多年沒回南部了,原本台語就很破爛的我(不輪轉已經無法形容),回來北部工作這了多年,台語更是退步到連簡單的對話都聽不太懂了,非常的可恥,大家可以大聲笑我,我會堅強地接受的。

 

昨天跟Leelee逛到高雄橋頭老街,看到一家看起來很「傳統」的青草茶攤子,熱翻的二人馬上跑去買青草茶來喝,一方面解渴去熱,一方面要喝喝台灣道地的涼茶到底是甚麼味兒。想想自己好歹在南部待了很多年,當然要善盡地主之誼,馬上興高采烈地跑去跟阿伯說我們要買青草茶二杯,還厚著臉皮講了簡單二句的台語,阿伯也用簡單的台語回答我,但後來還是忍不住跟我說:「我聽得懂你說甚麼。」

「我聽得懂你說甚麼。」

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每年八月最重要的節日就是我的死黨好同學的生日兼情人節。好同學是八月生的小美人兒,生日總是跟七夕撞期,所以每年不免俗要送上情人節花束祝她生日快樂,青春永駐健康快樂~(對,很俗的祝辭,但現在親身體驗之後發現這幾樣才是人生最實在的基礎呢。)

好同學很適合玫瑰花哩,不論是香檳色還是大紅色,都很讚喔。


這張照片的拍攝者手震還真嚴重啊。這二張是用Sony Ericsson X10手機拍攝。這說明了一件事,手機還是好好地當一隻手機,不要太指望它的照片品質了。好好的美人兒拍的青青的真是蠻恐怖的啊。

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最近天乾物燥(?),每天出門上班前望著窗外火辣辣讓人刺痛的太陽就嘆氣,還沒騎到公司我就快要在33度的高度下融化在馬路上了,更不要說中午時還要頂著36度熱爆的氣溫和陽光走那5min的路去吃飯,往常都是下雨天才吃拐夭夭,現在連太熱也吃拐夭夭啦。

放暑假躲在室內能幹啥?就吃喝拉睡、看書看到呆、上網亂亂爬(花錢兼長知識),充份體驗魚干女或是宅女的生活!(人家魚干女都有部長了呢,哀怨~我也要我的部長~)不過正統阿宅魚干小龜女我還是有進行一些比較有意義的事:杏鮑菇大食記。

 

最近迷上了杏鮑菇,打算來搞個杏鮑菇全餐,目前試過的煮法有:

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每個人對於自己心愛的物品通常都或多或少有些使用上的規矩,總不希望自己心愛的物品很快就解體或是髒兮兮叫人看了難受,我這隻大書蟲也不例外,對於自己心愛的書該如何被對待的規矩可多到罄竹難書哩。(對,這就是龜毛,我一點都不否認)

 

龜舉一:書體完好。

書體完好除了不折書的內頁,封面封底當然更是不能折到。曾經有次不小心看到睡著,第二天起床看到書被自己壓彎了,懊惱不已。有一本很心愛的書「我的大英百科狂想曲」帶去公司看時遇上大雨,書被淋濕了,書頁縐縐的,一直在想是不是該再去買一本,不然每次看到縐巴巴又有水漬的書,好難受啊。

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咖啡加奶精或牛奶、咖啡加豆漿、咖啡加抹茶紅豆、咖啡加紅茶、咖啡加麥茶之外,咖啡能配水果嗎?是的,的確有的,柳橙咖啡!(有圖有真相,我真的沒亂講。)

「這是一杯身、心、靈極品享受的咖啡。

在濃郁的咖啡香醇中,融入著台灣有機認證、無毒裁培的柳橙,感受那前味柳橙果香、中味咖啡香醇、後味柳橙與咖啡融合的不同溫醇口感。

全新的低溫冷凍技術,保留整顆柳橙原有的膳食纖維、維生素C,果皮與種籽的類黃酮素、多酚類及胡蘿蔔素、維生素P等天然機能性元素,以最完美的黃金比例,最香濃的多層次口感,呈現這全世界第一杯喝得到柳橙的咖啡,陪您放鬆、享受每一刻。

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不知道一般人最常遺失的是甚麼?別跟我說是我那顆肉做的心(噁~),我講的是隨身物品,例如:錢包鑰匙這一類的東西。

 

我掉過最多次的是雨傘和錢包,尤其是後者曾經在三個月之內連掉三次,其中二次還是在夜市中被扒走的,說有多嘔就有多嘔。每次掉了就要去報案(內有身份證和學生證),警察背背都覺得我好像來鬧場,我也是千萬個不願意啊。還好一向身無分文,扒手扒到我的錢包應該蠻傷心的,裡面的錢都不超過NT$500啊。雨傘則掉了無數隻,原因不外是下好離手就忘記,或是出門時有下雨,過一會兒沒下雨也就忘了雨傘的存在了,掉的次數多到媽媽都額手稱奇:「你怎麼不會哪天把自己也掉了啊?」(要是這樣,我應該是得了早發性阿茲海默症了吧?)

 

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今晚把過熟的幾顆奇異果拿出來打成果汁慢慢喝,但剛巧前二天把蜂蜜吃光了,沒加蜂蜜的果汁喝起來好單薄,還有一股青草味兒,一時興起拿起黑糖加了二大匙!

甜是夠甜了,香也蠻香的,可是綠色加上褐色,變成一種......

 

 

 

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去過大陸出差玩耍的人一定知道有個知名的罐裝飲料:王老吉!這是一種類似青草茶的飲料,上次去大陸玩時還特地買來嘗個鮮,除了太甜之外,涼涼帶苦的口感其實很不錯。當時還想說台灣也到處有賣青草茶,但沒有出這種罐裝的呢。

時光芢冉,一年多後的昨天吃完午餐後順便去附近的連鎖超市逛逛,看看有沒有啥咪新產品(是的,OBS精神再度出現)。沒想到,還真的撈到一個很有趣的新品:阿P涼茶。顯然台灣的廠商眼看台灣越來越熱,地球越來越暖,也推出類似王老吉的涼茶飲料,連外觀都有點像喔,不過仔細看看還是台灣的製品比較精美。

 

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