目前日期文章:201510 (6)

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台灣雖然不大,但很多地方我都沒有去過,或是久久才去一次,實在好可惜!

鶯歌的陶瓷博物館一直是我的口袋名單,這次趁著秋高氣爽風大,來去鶯歌走走吧!我可是第一次去鶯歌呢,雖然我在新北市長大啊。這次選擇搭區間火車去,刷悠遊卡就好,實在很方便。雖然陶博館並不剛好在車站旁,但我想跟著人潮走總是到的了的,反正路長在嘴上嘛。

 

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這幾年大家開始重視古蹟與歷史,也希望古蹟能有新風貌不再只是蚊子館或是只能站在外面看看的破舊鬼屋,所以到處都有新的故事館。我最早逛的是新竹的辛校長故居和花蓮的松園別館、林田山,之前來中壢走走時發現地圖上標了一個古蹟,特地繞過來一看,啊~ 還在鬼屋狀態啊!但時間很快,轉眼過了二三年,鬼屋變成了漂亮的半開放空間,除了小心翻修了整棟屋子之外,屋內各個角落也花了心思擺出當年的模樣,也空出了一部份空間做為咖啡館使用,古蹟的香味配上客家的小點心,這個區塊整個氣氛都不一樣了。

看起來不太起眼的大招牌,中間用的是碳堆出來的呢,再用鏽鐵寫明,天黑後燈打上別有一番風味。可惜現在可能剛開始經營,晚上似乎沒有點燈。

 

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老窩是個有點年紀的舊公寓,雖然格局採光都很好,可惜前屋主非常喜歡到處貼東西,所有窗戶上都是殘膠,加上空了一陣子,紗窗也破損了,地板上當然鋪滿了厚厚的灰塵,更可怕的是浴室,年久失修又積垢的樣子害我剛看到時有點手足無措。更不要說後來重新粉刷甚麼的,灰砂和油漆痕更是讓老窩的髒亂達到小型沙爆後的程度。

二話不說,立刻決定請專業人士來打掃,有鑑於之前曾經遇到不是很專業的清潔人士,這次裝璜師傅請來的格上清潔真的很專業,26坪的房子從頭洗到尾,派了四個人從早上八點洗到傍晚五點半,地板洗的晶亮不說,恐怖的殘膠幾乎全部洗淨,整個房子看起來就像新的一樣,尤其是原本讓我有點怕怕的浴室,經他們清洗過後渙然一新,讓人用得開心又放心,真是太好了。重點是價格實在,這樣全戶大清潔收費$11,000,對我而言簡直是價廉物美!

可惜當天他們沒有帶名片來,倒是大方送了我好幾條好用的抹布,號稱除了不能擦臉之外甚麼都能擦,而且真的好用。抹布上的聯絡電話如下:

格上清潔  0917233877

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這家餐廳目前沒有招牌唷,而且是賣早午餐,在東南街這個早餐一級戰區中,這家走的是精品風格。店的位置在知名的東南漢堡店的斜對面哦。

早在他還在裝修時我就注意到了,而且還看到老板女友的弟弟就坐在店門前一筆筆慢慢畫上牆上的圖,加上整個老屋裝修的方式,嗯,我原本以為是家咖啡店,沒想到是早午餐店呢。當然,咖啡一定有賣唷。

 

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關於食物,我心中總是有些疑問和矛盾的心情,看完這二本書之後,有種豁然開朗的感覺。雖然二本都在討論食物,但探討的面向完全不同,強烈建議二本都看,收獲良多。

我先看了飲食的道德問題,解答我心中的矛盾:為甚麼有些動物是食物?有些不是?

我是個喜歡吃也喜歡煮的人,但是只要看到屠宰的場面我立刻就沒有胃口了,加上從小家人和自己都很喜歡動物,對於吃肉我總是帶著矛盾的心情,之前看了好看的漫畫「銀之匙」中也有討論到這點,可惜討論不深且故事沒有完結,看到有本討論「人類與動物之間的道德難題」時,立刻列為必讀之物。看完之後,心情真的開闊了許多。

讀書心得如下:(引號部份是書中內文直接引用。)

『我們今天把那兩頭豬(自己養了七個月的小豬)帶去屠宰場了。想想我們心靈發展的有多複雜:能把我們養了七個月的動物就這樣帶去給屠夫,然後帶回來一袋一袋的肉片跟肉塊。有時候,我們還會自己屠宰動物。你不覺得好像是需要一點勇氣才能做的事情?我想成千上萬的人類之所以能狩獵動物或畜養牠們,是因為那純粹是一種求生的必然性。但我覺得這當中仍需要在良知層面對自己做一個交代。也許對動物的人道尊重很重要。也許親手屠宰這些動物很重要,那是一種完成這個循環的方式。對動物們負責,似乎是在這份殘酷中唯一能提供緩衝的軟化劑。』─為甚麼狗是寵物?豬是食物?Hal Herzog

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參考網址:啟用&關閉中華電信ZyXEL P874的無線網路連線功能的步驟[修訂]

搬到老窩之後,小烏龜換了一隻,變成外觀沒有天線的Zyxel P-870HA。我原以為沒有天線就沒有wifi,加上我自己有無線基地台,架起來之後用得也很順,就沒再去動小烏龜。沒想到這台小烏龜其實有wifi功能耶,難怪我每次掃基地台都會掃到一台我不認識的機器。

但因為我已經架無線基地台了,就想把小烏龜的wifi功能關掉,在網路上查了一下,只有查到上面那位先生的詳細說明,但他的機器是Zyxel P-874,和我的有點不一樣,但照著做居然也一樣可用喔。

作法如下:

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