前輩在關西鄉下的山坡上有一小塊地,還蓋了別墅。邀我這個真.都市小孩去當一日假農夫。
精實的行程是:
0630出發,直奔關西買阿嬌菜包,也買了她家的蛋餅,水煎包當早餐,蛋餅中還夾了粉絲喔。她的醬油很辣很香,我才沾一點點,嘴唇都辣紅了。
她的菜包是客家風味,包子皮主要是米做的,所以很白、很薄,口感跟平常吃的麵皮包子完全不同。內餡鹹香有嚼感,很是美味。就是太難買,0830之後大概賣完了。
0730到達關西公有市場。我之前曾說好想來逛逛,真的許願成真。市場雖然不是很大,但菜色新鮮,生熟甜鹹都有。我們買了雞(熟)豬肉、仙草茶、仙草凍、米苔目、一些些青菜,準備午餐吃。
旁邊的關西國小很精美,校園圍牆邊有棵200年的老樟樹,樹身寬闊、枝葉繁茂,身上還長滿各種蕨類,簡直像個小型森林,光線從葉縫中灑下,金光燦爛。
老樟樹的視野好棒,今年第一期稻作已開始收割。
0830到達別墅,修整一下趕緊上工。本人經過精心設計打扮成這樣:
沒想到看起來挺時髦的,而且那頂帽子比想像中好戴、通風且防曬呢。雖然包成這樣,我還是沒有逃過小黑蚊的攻擊,手臂上被咬得遍體鱗傷。
1030 已經採完大小黃瓜、澆了一部分的菜,先來吃個點心。仙草米苔目,甜。
休息一下吹個自然風,雙眼欣賞美麗風光。山上真的沒有平地熱。
繼續採瓜、澆水。最近沒有下雨,水澆再多都不夠。隨便忙忙居然轉眼就中午了!檢查一下今天收成的大小黃瓜:
據說光今年到目前為止已經收成了8x條黃瓜了喔。其實才五棵黃瓜藤呢。產量很不錯!
1200開始準備午餐。立刻醃了大黃瓜做涼拌菜,煮了筍湯、早上在菜場買的雞肉、蛤蠣絲瓜、水煮長豆、阿嬌菜包等等。豐盛簡單又好吃。
飯後甜點是814冰棒。我吃的是鳳梨口味。但我覺得還是紅豆和芋頭口味最佳。
1320我終於忍不住先去洗澡,換了衣服。然後三個人在客廳吹電扇閉目養神。沒想到我還真的睡著了一下下。
1430遠方傳來悶雷聲,但看起來是沒法下雨。我們三個穿上裝備、帶上設備繼續上工:砍樹。因為雜樹長太大、會影響日照和安全,所以需要定期修整。我原以為只是修修枝條,沒想到真的是砍樹!最大的樹有二層樓高、樹幹直徑達20cm啊!我們三個爬上爬下、砍這砍那、還要肢解、拖到特定地點堆好,我已經把早上吃的喝的能量全部化成汗水噴光。上衣濕透變重、長褲濕透出汗的印子。就是在40度的曼谷、墨西哥都沒有汗流成這樣。
最後再把這些雜樹枝葉燒了!天乾物燥,火勢極旺,發出轟轟聲響,非常壯觀。其實我還蠻怕的,而且溫度好高。燒的好快,1730時已經燒的差不多了。
悶雷就打幾個,烏雲已消散。我信步漫遊。除了偷看一下其他別墅之外,還發現一片百合正在開花。神秘的紫藤也開個幾串意思一下。
終於忙完今天的工作,再去沖澡。然後準備吃晚餐。覺得整天就是勞動、吃吃、勞動、吃吃的循環。
晚餐的主菜是仙草雞。就是把仙草茶加上沒有吃完的雞肉,一點點米酒,放入電鍋蒸煮。就是一鍋熱騰騰又美味的仙草雞湯。最後記得加鹽喔。燙燙的雞湯加入米苔目,也很搭配好吃喔。
飯後甜點是蘋果鳳梨氣泡冰沙果汁!當然是自己打的。
1900吃完收拾完,打包回家。過完充實滿足的一天。
被稱讚果然是有運動習慣的人,很有一點體力和力氣,不像是一般都市人哪。得意~~~
註記:回家後上網查詢,原來大小黃瓜真的是同一種植物。小黃瓜長太大就是大黃瓜了喔耶。
留言列表