天氣好熱,想吃好料又不想下廚被熱氣逼死,所以來個簡單的涼拌菜囉。本次主角也是杏鮑菇,但跟之前做的不一樣喔。
材料:
粗胖杏鮑菇   4支(燙熟後會縮水的唷)

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◎生命的躍升

本書是一本超大時間跨度的生物歷史,從生命的起源一直談到生命的死亡,甚至談到目前比較虛幻的意識的部份。對於大尺度的生命歷程與歷史研究做了非常重點(不重點不行吧?36億年耶)式的爬梳與整理,還加上作者自己的專業判斷,非常精采好看。
唯一比較有點難的是,除非對這方面甚有興趣,否則有些稍稍難的地方對沒有相關知識背景的人看起來可能稍嫌無聊或是困難,但我偷偷覺得看不懂瞄過去,心裡有個數就好,真的很想瞭解可是要念很多很多書呢,有個概念就行,然後看作者強調的部份和他的綜合判斷結論就好。
當然,書中提到爭論與議題,很多目前都沒有結論,因為要推算這麼久以前的事,誰也沒有把握。但隨著科技和科學的進步,36億年的迷霧,總算是淡了些,對於自己,對於整個生命,有了更寬廣的視野。
值得推薦的好書。
 
◎新加坡玩全指南
這是一本旅遊書,很詳盡地把小小的新加坡介紹的非常清楚,書上的地圖也都還算準,都可以參考。不過新加坡是個很人工形成的城市,端看自己喜歡的部份是甚麼,挑著去囉。
像我自己就沒在烏節路(shopping erea)花時間,但濱海公園和夜間動物園卻讓我花了很多時間讚嘆和欣賞,雖然是人造的,但造得很美,還是很值得的唷。
本書是在夜市地攤買的,一本才NT$50,其實物超所值。
 
◎毛澤東專政始末
嗯,這本書可稱為從另一個角度(至少不是國民黨的角度)來看毛澤東的政治生涯始末。其實整本書對毛的評價就已經寫在封面:開國有功、建國有過、文革有罪。一語道盡毛澤東整個生涯從年輕時的胸有大志,到老耄時的老邁昏庸,簡直是歷來中國皇帝該有的優缺點他一人全包。
當然,做為生在台灣長在台灣沒有吃過苦的我而言,書中的點滴不是我能完全體會的,但一想到曾有遠房的親戚就死在戰亂與文革中,多少歷史文化付之一炬,我實在很難平心稱讚這樣一個「神奇」的人物。
加上本書基本上是許多散篇集結而成,只能算是粗淺的介紹,如果真有興趣,恐怕要深入看許多書吧。
 
◎宋史可以這樣讀
這本書主要是借用一些知名的詞文來介紹宋朝的歷史、人文、政治等各方面。我覺得除了宋詞很美之外,再配上清明上河圖真的是圖文皆美,再者,雖然以前讀了背了一些些知名的宋詞,但並沒有很深地想到它背後代表的意思,從這個觀點來看詞,的確有不同的面貌,很有意思。
不過我有時不是很喜歡那種太強烈的批判口吻,總覺得雖說以古鑑今,但以今鑑古也有程度之差,不必事事都要冠以「歷史八股」的味道吧。
 
 

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我爸是個Sony控!!
從我很小的時候家裡的電視機就是Sony的了,只有中間有一台電視機是Sharp美規原裝電視之外,沒有例外過。後來爸還花大錢買了Sony的HandyCam和剪接器,還有一堆有的沒的。
這二年,家裡的CRT電視換成了Sony 40"日本原裝電視,Sony藍光播放機(但一次BD片都沒放過XDDD),Sony Ericsson的手機、後來向朋友買了二手的Sony手機,通通都是貢給爸爸,他只要看到Sony這四個字就覺得是高品質、高水準、高價格的好物,除了這個牌子,其他的他都不怎麼欣賞,我猜大概只有Sharp勉強可以吧。

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◎瞧這些英國佬

難怪英式笑片有時讓我不懂,難怪英式幽默總是有點諷刺味,原來,原來是這樣啊。
這本書中處處充滿了英式的自貶幽默、但也處處顯示出作者努力翻攪察覺出的英格蘭人的社會特質,看了之後除了彎起嘴角的次數越來越多之外,對於鄰近的日本也有類似的情況也能理解了,其實有些狀況在台灣也一樣看得到喔,只是在英格蘭人身上比較明顯,真是有趣的社會現象。
不知道甚麼時候台灣人也會發展出自己的社會「文法」呢?
當然,因為不能劇透,所以這邊的心得只能點到為止囉。
 
◎法律是甚麼?
這本書是所有法律概念的基礎入門書,從國家如何形成、到憲法(一國最高的法律)、到討論法的源由與守法的義務等,每一樣都有討論到。是一本非常重要又很淺顯易懂的書。
如果對法律有一點點興趣,有一點點模糊概念的話,我強烈推薦從這本開始入門,就會瞭解所謂的國是甚麼、法又是甚麼,立基點又在哪兒,對於自己、對於現今社會議題的討論,會更瞭解其中的意義。
非常推薦這本書!
 
◎奈良 飛鳥‧西丿京
因為在台灣很少有專講奈良的旅遊書,所以這次去奈良時特別去書店翻翻看,沒想到看到這本可愛的小書。除了把奈良的所有景點都細細介紹完,附上可親的照片之外,還有行程建議與預算記錄,非常實用。
更可愛的是封面一打開,就有附上一張貼紙和貼紙的說明,教使用者如何將想去的地方貼上貼紙、去過的地方的心情也貼上貼紙自己寫上自己的心得,去過的地方做上記號等等,非常實用的小功能。
當然,詳細的地圖附在書後,一點都沒少唷,就算去過奈良二次的我,一面看書一面神遊都覺得好開心啊。
超推薦的旅遊書,希望哪天台灣的旅遊書也能做得的這麼實用又貼心,又可愛~~
 
◎不腦殘科學
這本書其實是把PanSci泛科學網站上一些有趣特別的文章合輯而成,內容非常淺顯,但又不失趣味,是科普書的入門,適合各種年紀閱讀,不像以前常看的一些科普多半是翻譯書,有些內容相當深奧加上翻譯困難,有時不見得適用所有讀者呢。
我最欣賞這本書的出書原因是,這些人不但默默耕耘這個不好推廣的市場之外,更鼓勵了自己人寫自己人看得懂的科普文(或書),這股力量更值得我們重視與驕傲。
讓我們一起想想,為甚麼我們的鼻孔有二個吧。哈哈哈。(這問題我想過,我還真沒想到要研究一下呢,因為我有很嚴重的鼻過敏,常常一邊通一邊不通,我以為有二個鼻孔是以防我二邊不通窒息而亡,原來二個鼻孔真的有生理和演化上的優勢喔!!)
 

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這次很幸運,新竹風雨沒有很大,倒是下了幾場大雨,把之前被夜盜吃到斷頭的風雨蘭給澆醒了,這幾天她們瘋狂大伸展,長出好多好多的花苞,然後全體一起開花,可愛極了!
 

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如果在園區或附近上班,而且常常中午或晚上會經過園區管理局的朋友請過來看看,園區管理局旁邊、合庫正門的右手邊,有個園區探索館,館旁邊有一排窗戶,就是這家新開幕的連太子文創美食坊,昨天才開始試賣,目前美式咖啡買一送一,等於二杯才NT$35,豆子還蠻新鮮的,咖啡絕對比小七好喝很多,也有超濃熱可可唷。這二天試賣期,光點飲料還會送鳳梨酥呢。
 

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最近本格上美食分享變多了,體重高了、體脂高了、荷包扁了,但常跟朋友相聚聊八卦和探訪新美食店家,也是很有趣的事喔。因為這二家都是義式餐廳,所以乾脆放在同一篇好了。(懶病發作~~)
只是最近疏於拍照,所以照片不太夠,也沒有把店家全景或外觀拍好,請好友們見諒。不過這二家至少朋友和我都覺得還可以再去的店喔。

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昨天中午手機突響,是姐姐打來的,電話中她的聲音略低且沙啞,她開心地告訴我,外甥在特招考試中考上如願的第一志願,謝謝我們的關心。但其實我想她是要跟我們分享她的開心,畢竟為了外甥的課業,她可是打小就花了非常多心思,現在至少第一關成功達陣,我可以理解和體會她的開心。
我問姐姐:啊你現在心跳120下嗎?
姐姐笑著說:現在應該沒有了,因為剛剛已經小哭過一陣子了。
我在電話這頭笑歪,我這個姐姐一向是個女強人,但是在很奇特的地方很容易露出她的脆弱,常讓人哭笑不得。

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最近不知道自己是性轉了還是轉性了,以前不太喜歡很女性化的小物,最近全都默默地上身了。前二天掏包包找東西時,驚訝地發現自己的隨身小物全都是粉嫩的花色,這算是遲來的青春期還是早發的更年期嗎??(扶額)
更驚人的是,這天除了一身小物都走花花風之外,連衣服都是整套自東京買回來的,全都是小花圖。還記得當時買的時候那位歐巴桑一直跟我說Hana hana(日文的花),說Hana 好,叫我要買,我居然腦波很弱地就買了啊,這是我嗎?該不是被外星人附身了吧???

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前一陣子一位資深的同事離職,留了這許多「遺產」給我,交待我要銷燬。老實說,收到時還真是大吃一驚,這些東西是保存了多久啊?就算有啥重要資料經過這許多年也都不再重要了吧?
不過我能體會這種捨不得的心情,我手上也還有一堆5.25"和3.5"的磁片,跟著我搬家好多次,每次嫌重嫌麻煩都還是捨不得扔棄,我想最後也只好哪天狠下心或是請別人幫我出手銷燬它們吧。
照片中最前方那個MD2HD就是5.25"的磁片,為了可以讀這種磁片,我還保留了二台磁碟機哩。還記得當年剛學電腦時,還要用這種磁片開機唷(遠目)。照片左邊那些小盒子中是磁帶,一片有8GB,當年可是天價的玩意兒,目前在一些大型機房中還有在用,但敝公司沒有磁帶機(太貴,買不起),所以這些磁帶對公司等於沒有用。想借電磁爐給它們過爐一下再拉出來剪成片斷,應該就徹底燬了吧。

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同一天收到二張來自遠方的祝福,一張來自北邊韓國首爾(北邊),一張來自南方的澳洲,真是讓人驚喜。二張明信片都好有風味,每次收到明信片我就知道我的朋友們又去訪新地方了,跟我分享美好的旅遊心情。
 

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敝小娘的日文課從第一冊終於進展到第二冊了,但因為我們這班是吃吃日文班,所以每堂課都有新吃吃,邊吃邊上課。上週上了本期最後一堂課,按例一定要來個團拜,還有巧手同學做給大家的紀念品(以後好相認是吧?XDD),每堂課都吃得好上得開心,日文嗎?有進步一咪咪啦,但進度嚴重落後,這應該是可預期的事吧,哈哈哈。

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