這家餐廳是那天和朋友豆隨意逛到的,門口看起來很森冷,尤其在寒風次骨的新竹更是冷到透心涼,當時裡面也沒啥客人,想來是新開的店,我們進去拿名片時,老板(兼大廚)熱情招呼叫我們一定要來吃他的Mini Buffet,他會準備很多很多異國美食,然後開始強調我們二個是女生,穿裙子來的話還會有小優惠等等,嚇得我跟豆拿了名片就逃了。
但是我們二個畢竟受不了美食的誘惑,加上又找到另一個願意跟我們一起來嘗鮮的伴,人多膽子就大,不怕老板熱情過了頭,便相約來吃新店。

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難得週一不上班,更難得的是遇到有冬天台北的陽光,立刻偷個小空檔搭上捷運晃去淡水吧。
每次搭捷運去淡水都會想到以前的淡水支線,搭著慢慢的火車緩緩晃晃地搖去離台北市不遠卻靜匿的海邊小鎮,就算甚麼事也不做,也沒有熱鬧多樣的商家,只是在路上散散步、甚至只是搭火車這樣規律的車聲,都能撫慰我沉重的心情哪。
現在的淡水當然不復當年的寧靜,但週一的中午遊客還不多,走在燦爛冬陽下,腳下像踩了小雲朵飛飛的呢。

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臺灣人一向對日式料理有相當程度的喜愛,一般街上也隨處可見日式餐廳,不過很多日式餐廳的餐點其實已經改得比較適合臺灣人的口味了,口味上或許不是那麼道地;不然就是因為新鮮海產的取得成本太高只好讓餐廳變成超級高級的日式餐廳,那麼高不可攀的價格實在不是我等一般小民吃得起的。
這次感謝朋友F的介紹,原來在景美就有一家主打握壽司和海鮮丼(注音念「膽」)飯的中價位日本料理店─竹壽司。光看名字就知道主要商品就是壽司,而且是鋪滿生鮮的握壽司喔,當然它家的生魚片、海鮮飯絕對是招牌。第一次跟同學去吃時,愛吃生鮮的同學吃得讚不絕口,最後還點了一小杯清酒,完全以為自己身在日本的小食堂呀。
 

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最近朋友送了我一本漫畫書叫「我要成為斷捨離達人」,去年自己也看了一本類似的書「怦然心動的人生整理魔法」,二本書的講述方法都很簡單有趣,內容也大同小異,都是在講生活中這麼多東西該如何整理才會方便實用。但其中最重要的是提出一種概念:在整理之前,請先扔掉(清除)不需要或是用不到的物品吧。

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一向很喜歡味噌,覺得他真是營養又是調味聖品,煎煮炒炸皆相宜,但是首先當然要先買個好味噌,一般超市賣的那種工X或十X牌味噌雖然不錯,但味道總是單調了許多,所以近年來都是趁百貨公司超市特價時去找好吃的日本進口味噌,目前吃過便宜又大碗的就是信州味噌,當然也還有很多其他的都很好吃,只是價錢高了點,大概近NT$200吧,還好我一個人吃,可以吃好一陣子。
最近跟朋友交流味噌心得時,朋友拍胸脯保證她在台南找到一家自釀的味噌,香甜可口又薄鹽,她已經用這款味噌做了美味的味噌煎魚,推薦我一定要試試這款臺灣人自釀的味噌,並且發揮南臺灣小姑娘的熱心精神火速寄了一箱給我,收到時大吃一驚,因為真的是一箱、3KGS一大箱的味噌啊,頭一次看到這麼大箱的味噌哪。(請見上圖)
 

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剛剛查了文才想起來原來自己在100年最後一天得了急性腸胃炎,整個元旦假期完全只跟馬桶約會,真是可惜!太可惜了!不過民國百年的馬拉松式慶新年也徹底累翻我了,所以今年折衷一下,大家聚在一起看煙火慶跨年就好。
今年的元旦假期四天過得無比充實:
12/29(六)中午和同學們開了小型轟趴,晚上和家人大團圓,難得全員到齊,比農曆年更團圓哪。

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一直蠻嚮往一些國外友人在家辦小型聚會的點子,難得M環繞世界一大圈之後,終於回家且安定得差不多了,趁著一年將盡前,約大家去她家聚一聚吧。這次大家各自提供至少一道餐點,主人M更是親自下廚炒了幾道清爽的菜請大家品嘗,我認識她這麼多年終於有幸嘗到她的手藝了,真不錯呢。果然是出得廳堂也入得廚房的好女生唷~
上圖中由上而下是:看起來最大鍋的是我煮的咖哩,再下來的四道青菜(牛蒡、菇菇雜燴、苦瓜鹹蛋和沙茶拌高麗菜),最前方的泡菜是Y自己醃的呢。另外Y還提供了自己醃製的梅子唷。至於唯一的男生提供的是母親的愛心蛋糕。不多說,當然每一樣都好吃極了,以致於吃不完的蛋糕我就打包帶回家了,哈哈。
 

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2012年是我人生到目前最止的最重大轉折年,從此以後,我的世界永遠不一樣了。
但這些都是人生必經之路,沒有選擇的餘地,唯一可以做的就是:努力,希望自己能從其中學到甚麼。
揮揮手,如果還來得及的話,我愛你,再見。

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這家咖啡店在和平東路台電診所旁邊的巷子裡,一轉進來就會看到,在老公寓的一樓,門前還想盡辦法弄了一個很小很小的小花圃,還有大大的落地窗,室內是我最喜歡的老屋改造過的樣子,很討人喜歡的小店。上圖是進門左邊的牆面上,用大面積的Lego拼出店名,再打上燈,很有特色的牆。

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每年快至年底,就開始心心念念期待著今年有沒有免費又好看的日誌簿呢。這種期待是一件有趣的事。
早年是買一些時尚或是室內設計雜誌送的日誌簿,漂亮又有設計感,可惜這幾年大概紙張大漲,所以日誌簿就很少出現了。只好指望跟公司有往來的廠家是否會送適用的日誌簿了。敝小娘待的這個行業,往常都送很大本近A4大小的筆記本,好寫好用但是不便於隨身攜帶,經過這幾年的學習終於知道自己最喜歡的日誌本大概是A4對半的大小,既容易放入隨身的包包中,又不會小要練習刻小字鋼版功,而且裡面最好日期印好,線條淡色但清楚分隔,大概是二頁一週的方式,是最適合的版本了。
今年運氣不錯,拿到好幾家都是這種大小的日誌簿,印刷也很不錯,本來打算在下面三位候選人中選一本使用的:

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前一陣子向朋友的阿公買了阿公自己種的茭白筍一大把(還附贈一隻很甜美的絲瓜),長不出美人腿但超愛吃茭白筍的我立刻做了幾道好吃的晚餐,在此獻個醜囉。上圖是絲瓜配紅蘿蔔(加上奇怪不會煮的麵輪),又香又甜又好吃。絲瓜和紅蘿蔔真的好甜唷,湯都不用熬耶。

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前篇提到的宅急麵其實有三種:刀削麵、烏龍麵和拉麵。三種我都試煮過,都很好吃,但我自己最喜歡刀削麵的口感。因為前一篇已經做了二餐刀削麵了,今天來烏龍麵和拉麵吧。
 
胡蘿蔔烏龍湯麵:

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